Barolo Serralunga d’Alba D.o.c.g. 2019

CHF 52.50

Daten:
Herkunft: Italien
Region: Piemonte
Art: Rotwein
Ausbau: Holzfass
Alkoholvolumen: 15.00%
Produzent: Montalbera
Traubensorte: Nebbiolo 100%
Inhalt: 75cl
Lagerfähigkeit: jetz bis 2034
Serviertemperatur: 18 – 20°C

Produktionsgebiet:
Serralunga d’Alba – Langhe (Piemont).

Rebsorte:
Nebbiolo

Weinbereitung:
Nebbiolo-Trauben, die nach der grünen Ernte unter perfekten Reifebedingungen geerntet wurden. Traditionelle rote Methode.

Altern:
Mindestens 38 Monate Reifung, davon 18 Monate in großen Fässern und in französischen Eichenfässern.

Farbe:
Intensives Rubinrot mit köstlichen granatroten Reflexen, behält eine dynamische Farbe bei, die den Trinkkomfort fördert. Brillant und charakteristisch.

Nase:
Weinig, intensiv und anhaltend mit dem Duft von Muskatnuss, Chinawurzel, Marmelade und Lakritze mit köstlichen Hauchen von Kräutern und Gewürzen.

Gaumen:
Voll, großzügig, ausgewogen, samtig. Faszinierend und aristokratisch. Tanninhaltig, elegant, angespannt und herzhaft.