-
Pinot Grigio Venezia D.o.c. 2023
CHF 16.50
-
Pinot Grigio Venezia D.o.c. 2023
2 × CHF 15.50
-
Dono Sangiovese Toscana I.g.p. 2019
CHF 23.50
-
Barbaresco Classico D.o.c.g. 2018
2 × CHF 36.50
-
Palafreno Super Rosso Toscana I.g.t. 2016
CHF 110.50
-
Masetto Nero Dolomiti I.g.t. 2010
2 × CHF 19.50
-
Malanotte Raboso D.o.c.g. 2015 "Magnum"
CHF 115.50
-
Riccionero Pinot Nero I.g.t. 2006
2 × CHF 32.50
-
Barolo Classico D.o.c.g. 2019
2 × CHF 36.50
-
Olmera Bianco Veneto D.o.c. 2016
CHF 38.50
-
Prima Pietra Rosso Toscana I.g.t. 2013
CHF 56.50
Grignolino d’Asti Lanfora D.o.c. 2016
CHF 18.50
Daten: | |
Herkunft: | Italien |
Region: | Piemonte |
Art: | Rotwein |
Ausbau: | Anfore di Terracotta / 6 Mt. Fl. |
Alkoholvolumen: | 14.00% |
Produzent: | Montalbera |
Traubensorte: | Grignolino |
Inhalt: | 75cl |
Lagerfähigkeit: | jetz bis 2025 |
Serviertemperatur: | 16 – 18°C |
Affinamento:
Affinamento per 12 mesi in anfore di terracotta di Impruneta di varie dimensioni , 3 e 8 hl.Successivo affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Colore:
Rosso brillante con le riflessi aranciati tipici del vitigno.
Profumo:
Etereo ed intenso con sentori di lampone radici e curry.
Sapore:
Vibra di acidità e tannini ben miscelati con richiami di terra fiori esotici e pepe nero.
Gradazione alcolica:
Da 13.5 a 14.5 gradi in base all’annata.
Acidità totale:
5,5 – 6.0 g/L.
Zuccheri residui:
0-1 g/L.
Estratto secco:
29 – 30 g/L.