Region: Sicilia – Azienda Pollara (Principe di Corleone)
Rotwein, Inhalt 0.75l
Rebsorten: 50% Nero d’Avola,30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Ausbau: Eichenholzfass
Alkoholgehalt: 13.00 Vol.%
Produktionsgebiet: Mittleres-westliches Sizilien.
Weinrebe: Nero d’Avola, Merlot, Cabernet mit niedriger Leistung.
Farbe: Sehr intensives Rubin-Rot.
Duft: Sehr duftig und komplex. Erinnert an den Duft der Herkunft des Holzes in welchem der Wein reift.
Geschmack: Elegant, warm und trocken, voll und mit grosser Personlichkeit.
Serviertemperatur: 16°-18°C.
Serviervorschläge: Passt gut zu allen Fleischgerichten, grillplatten und Wild. Herrlich zu harten Käsen.