Die intensive, tiefrote Farbe, das kräftige, vielschichtige Bukett mit Noten nach Lakritz, roten und schwarzen Waldbeeren und delikaten Anklängen von Veilchen sowie der herbe, reichhaltige und komplexe Geschmack mit gut vermengten Tanninen beschreiben einen eleganten, langlebigen Wein.

AUSBAU 18 Monate lang in 35-hl-Eichenfässer und Barriques, danach weitere 12 Monate Flaschenlagerung.