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Prima Pietra Rosso Toscana I.g.t. 2013
CHF 56.50
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Grillo Bianco Sicilia I.g.t. 2019
CHF 13.50
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Terricci Super Rosso Toscana I.g.t. 2006
CHF 36.50
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Petrignone Sangiovese di Romagna Riserva D.o.c. 2011
2 × CHF 16.50
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Gewürztraminer Trentino D.o.c. 2020
CHF 19.50
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Champagne Dosage Zero Premier Cru A.o.c.
CHF 240.00
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Dono Sangiovese Toscana I.g.p. 2019
CHF 23.50
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Olmera Bianco Veneto D.o.c. 2016
CHF 38.50
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Vitàlys Chardonnay I.g.t. 2021
CHF 16.50
Batàr Super bianco Toscana I.g.t. 2021
CHF 76.50
Region: Toscana – Azienda Querciabella
Weisswein, Inhalt: 0.75l
Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Genussphase jetz bis 2029
Batàr gilt als der schönste Weisswein der Toscana. Die feine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Bianco reift getrennt im Barrique, bevor sie für kurze Zeit im Stahltank ruht, und abgefüllt zu werden. So entsteht ein Wein, der eine echte Ausnahmeerscheinung ist, ohne jede Spur von “zu vanilligen” Noten. Im Gegenteil-er verströmt ein herrlich fruchtiges Bouquet, weiches an Àpfel, Ananas und Zitrusfrüchte erinnert. Sein vollmundiger, ausgewogener Geschmack klingt mit schöner Länge aus.
Lagerfähigkeit: Gefällig schon in seiner Jugend, aber nach 4-5 Jahren bringt er seine Charakteristiken voll zum Ausdruck. Er wächst und entwickelt sich aber für mehr als 20 Jahre
Serviertemperatur: 6 – 8°C