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Batàr Super bianco Toscana I.g.t. 2021
CHF 76.50
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Palafreno Super Rosso Toscana I.g.t. 2016
2 × CHF 110.50
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Venezia Rosso Veneto D.o.c. 2019
CHF 14.85
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Chianti classico Doppelmagnum D.o.c.g. 2008
3 × CHF 136.50
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Zite Pecorino d'Abruzzo I.g.t. 2022
CHF 13.50
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Masetto Doré I.g.t.2021
CHF 26.50
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Langhe Rosso i 2 Rigu D.o.c. 2016
CHF 24.80
Camartina Super rosso Toscana I.g.t. 2005
CHF 86.50
Region: Toscana – Azienda Querciabella
Rotwein, Inhalt: 0,75l
Rebsorten: 30%Sang., 70% Cabernet Sauvignon.
Ausbau: 18 Mt. Barrique
Alkoholgehalt: 14.00 Vol.%
Ausbau und Verfeinerung: 20 Monate Ausbau in Barriques aus französischem Holz, fein- und extrafeinkörnig. Es werden zu 40% neue Barriques verwendet – Tronçais, Nevers und Allier. Zusätzliche Verfeinerung auf der Flasche
Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit Granat-Reflexen. Man erkennt würzige Noten nach süssen und pikanten Gewürzen, Waldbeeren, Wiesenblumen, Lavendel, mineralische Anklänge
Speiseempfehlungen: Ein guter Begleiter zu Wildbret (Wildschwein mit Wachholderbeeren)
Lagerfähigkeit: Unmittelbar angenehm zu trinken, seine Evolution kann aber über mehr als 20 Jahre dauern.